Нож "Бивень" является тематическим продолжением линейки кухонных ножей типа - Сербский шеф с изображенным на клинке силуэтом мамонта. Нож получил такое название из-за общего фона светлых материалов использованных при формировании рукояти ножа, центральным элементом которой, являются две вставки из бивня мамонта, возраст которого превышает12 тысяч лет.
